É por isso que todo mundo está falando sobre negronis
Ocomemora seu centésimo aniversário este ano, com certeza que é a bebida que todos parecem estar pedindo no momento.
Umcriação, o negroni em sua forma original era uma celebração de deliciosos vermutes vermelhos italianos, com um pouco de amargor, por exemplo, do Campari acrescentou. A bebida então se desenvolveu com bartenders adicionando gim britânico para dar mais ponche, mas sem prejudicar o sabor do vermute.
O resultado? Quase o coquetel mais lindo que existe. Em 2016, um ranking criado pela Drinks International colocou o Negroni em segundo lugar (logo depois de um Old Fashioned) como a bebida mais amada do mundo.
O que é isso?
O negroni é feito de gin seco, vermute vermelho e bitters, depois é guarnecido com laranja. Os bitters são geralmente Campari e o vermute comumente usado é o Martini (embora este seja o elemento com o qual se costuma brincar com mais frequência e com cautela).
chocolate com pimenta em pó
Qual é o gosto?
Um negroni é um coquetel amargo, mas o vermute e a guarnição de laranja adicionam doçura frutada suficiente para equilibrar.
O sabor é com ervas, um pouco enraizado - pense em raiz de alcaçuz - e depois há alguns sabores profundos de frutas escuras. O gin também está presente, por isso há aquele clássico travo de zimbro, notas de limão e semente de coentro.
História Relacionada Estes são os melhores gins baratos da cidadeÉ inegavelmente um sabor forte e definitivamente melhor guardado até depois das 17h, mas o equilíbrio entre o amargo e o doce é indiscutivelmente gratificante e sua espessura xaroposa é deliciosa enquanto você bebe.
Posso fazer em casa?
Sim! Uma das melhores coisas sobre esse coquetel é como ele é fácil de fazer e de fazer bem.
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