As mais deliciosas receitas de sobras de Natal
Não é apenasvocê pode acabar comendo por dias após o Natal, preparando seu próprio buffet de curry de peru comoda mãe. (Embora tenhamos muitas outras ideias sobre o que fazer comisso significa que você pode não ter que recorrer a tais medidas.
Não, sempre há muitas outras sobras de Natal bagunçando sua geladeira que precisam ser devoradas - o número excessivamente zeloso de couves de Bruxelas que não foram comidas, o barril de molho de pão, talvez algumas batatas assadas para as quais ninguém tinha espaço, apesar seus melhores esforços.
Mas se você conseguir cozinhar de novo, há muitas receitas de jantar fáceis que você pode preparar para evitar que apenas fique olhando para essas sobras frias com desânimo. Já pensou no natalusar as sobras de salmão? Ou uma sopa que aproveita ao máximo aquelas florzinhas de brócolis que ainda estão por trás? Ou umque também elimina qualquer molho de cranberry que você tenha em uma tigela na prateleira de cima?
Existem tantas maneiras de usar essas sobras estelares e transformá-las em refeições que você realmente deseja comer. Portanto, inspire-se nesta seleção de receitas fáceis de jantar que o levarão até o ano novo.
Ver Galeria 11 FotosRED / Laura Edwards 1 de 11 Kedgeree de NatalSe você tem um frio ou quente fumadoque sobrou do dia de Natal, essa é uma ótima maneira de usá-lo. Kedgeree faz um luxuoso brunch ou um saboroso prato de jantar.
2 de 11 torta de peru e presunto
Esta torta fantástica e bem embalada usa sobras de peru e presunto e é melhor comida fria com algunse chutney.
Richard Jung 3 de 11 curry de peru
Esta receita versátil pode ser feita com as sobras do peru de Natal e tem um delicioso aroma e sabor próprios de um marajá.
receita de chili pulla4 de 11 sopa de abóbora
Esta ótimoA sopa repleta de sabores festivos é perfeita para acompanhar as sobras de queijo ou palhas de queijo. A maçã Bramley é o segredo, temperando a doçura das castanhas e da abóbora.
Chris Terry 5 de 11 Bolos de bolha e guinchoEsta é uma maneira brilhante de usar as sobras de couve de Bruxelas, ou você pode cozinhá-las do zero. Como alternativa, você pode fazer a bolha e gritar usando repolho Savoy cozido e ralado e cebolinhas. Coma-os sozinhos ou cubra com um ovo pochê e algumas fatias de bacon crocante.
RED / Laura Edwards 6 de 11 Macarrão com presunto e ervilhas
Um rápidoa ceia é uma ótima opção quando você está ocupado durante a época festiva. Você pode fazer este prato com sobras de presunto e ingredientes que você tem na geladeira e guarda-louça.
Laura Edwards 7 de 11 Misture repolho frito com castanhasUse as sobras de castanhas e bacon neste delicioso refogado para uma refeição leve ou um ótimo complemento para frio
8 de 11 torta de natalEste presunto de natalé cheia de sabores festivos e usa sobras de frango, presunto, castanhas e cranberries. Não se desanime com a receita longa, vale a pena esperar e é o complemento perfeito para a despensa se tiver convidados para passar o Natal.
9 de 11 sopa de brócolis e stilton azulEste delicioso verde vibranteestá repleto de sabor e é uma ótima maneira de usar o Stilton de Natal.
Tony Briscoe 10 de 11 Blackberry e chutney de maçãEste saboroso chutney é o acompanhamento perfeito para sobras de peru, pernil, queijo ou tortas.
macarrão com pesto de frango picanteLaura Edwards 11 de 11 caçarola de peru
Leve e simples, esta caçarola é o antídoto ideal para a festa ininterrupta do dia de Natal - além disso, você usará todas as sobras de seu pássaro de uma só vez.
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