Asas de frango pegajoso

20 setembro 2019 Saltar para receita Imprimir receita Pin121 ação7 Yum2 Tweet email 130 ações Sticky Chicken Wings

Obrigado Karo® Syrup por patrocinar esta publicação. Comemore bons momentos com o Karo®!


A melhor receita pegajosa de asas de frango cozinha as asas em um esmalte picante que reduz à medida que cozinha, tornando as asas mais pegajosas, doces e picantes.

É hora da asa de frango novamente, meus amigos. Como você sabe, sou um fanático por asas de frango. Vou pegar minhas asas de qualquer maneira que puder - frito, assado, grelhado, grelhado, o que você quiser. Eles têm um ótimo sabor, não importa como você os faça. O segredo das grandes asas nem sempre está na maneira como você as cozinha, mas na maneira como você as termina.

Hoje, estou tornando-os agradáveis ​​e pegajosos com um equilíbrio de doce e calor. Para minha sorte, estou trabalhando com o Karo® Syrup para torná-los o mais impressionantes possível.


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KARO Syrup


O que eu amo no Karo® Syrup é como a textura é suave, com uma doçura equilibrada que permite destacar os sabores dos outros ingredientes. Muitos chefs confiam no Karo® Syrup por causa da qualidade, que certamente posso atestar.

O Xarope Karo® faz com que algumas asas de frango espetaculares! Também é ótimo para assar, é claro, mas eu amo molhos e esmaltes. Vamos falar sobre a receita, certo?


Sticky Chicken Wings on a platter

Como Fazer Asas de Frango Grudentas

Primeiro , adicione as asas a uma tigela grande e esfregue com os temperos (páprica defumada, pimenta de Caiena, sal e pimenta).


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Seasoned chicken wings, ready to cook

Aqueça um forno holandês ou panela grande para fogo médio-alto e adicione 1 colher de sopa de azeite.

Adicione as asas de frango fritas com especiarias e cozinhe até dourar, virando ocasionalmente, cerca de 10 minutos. Pode ser necessário fazer isso em lotes.

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Chicken wings in a pot


Adicione os pimentões secos e o alho . Cozinhe, mexendo, por um minuto, até sentir o cheiro do maravilhoso alho.

Em uma tigela , misture o xarope Karo®, vinagre, molho de soja, molho de peixe e Sriracha.

para sobre as asas e mexa.

Tampe e cozinhe Por 10 minutos.

Remova a capa e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que as asas de frango estejam cozidas e o molho reduzido a um esmalte pegajoso, cerca de 10 minutos. Eles devem ter uma temperatura interna de 165 graus F quando medidos com um termômetro de carne.

DICA RÁPIDA: Você pode remover as asas da panela, se necessário, para ajudar o molho pegajoso a reduzir mais rapidamente. Também vai engrossar à medida que esfria. Apenas despeje sobre as asas ao servir.

Deixe esfriar um pouco e divirta-se! Decore com flocos de pimenta picante e cebola verde picada, se desejar.

Sticky Chicken Wings, ready to eat

Feito! Legal e fácil. Eu amo uma boa receita de asas de frango em pau. Extra pegajoso e picante para mim, por favor!

Dicas e notas de receita

Temperos . Eu simplifiquei aqui com pimenta de Caiena, páprica, sal e pimenta, embora você possa usar outros ingredientes, se quiser. Cebola em pó é uma boa adição, como seriam algumas ervas secas. Escolha o seu chili em pó picante favorito ou a sua mistura de tempero Cajun ou Creole favorita.

Opções de cozinha . Esta receita é incrivelmente fácil em uma panela, apenas cozinhe-a no fogão. No entanto, você também pode terminar cozendo as asas no forno. Ou então, tente grelhar ou assar as asas e jogá-las ainda quentes no esmalte batido, tornando-o mais um molho final.

Acabamento . Essas asas são totalmente frágeis. Se você estiver procurando por um pouco mais de firmeza, jogue-os em uma assadeira e grelhe-os no forno por alguns minutos antes de servir.

Sticky Chicken Wings, glistening with sticky sauce

É isso aí, meus amigos! Espero que você goste de suas asas de frango grudentas. Estes são tão bons! Vá até o supermercado mais próximo e pegue um pouco de xarope Karo®. É hora de cozinhar!

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Sticky Chicken Wings on a platter, glistening with sticky sauce

Tem alguma pergunta? Pergunta à vontade! Estou feliz em ajudar. Se você gostou desta receita, espero que você deixe um comentário com algumas ESTRELAS. Além disso, compartilhe-o nas mídias sociais. Não se esqueça de nos marcar em #ChiliPepperMadness. Não vou compartilhar! Obrigado! - M

Sticky Chicken Wings Recipe Imprimir asas de frango pegajoso Receita Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 30 minutos A melhor receita de asas de frango pegajosa cozinha as asas em um esmalte picante que reduz à medida que cozinha, tornando as asas mais pegajosas, doces e picantes. Prato: Prato Principal Cozinha: Americana Palavra-chave: frango, asas de frango, frango grelhado, receita, picante Porções: 4 calorias: 390 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 2 libras de asas de frango pontas separadas removidas
  • 1 colher de sopa de páprica defumada
  • 1 colher de chá de pimenta de Caiena
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 4 pimentões pequenos e secos estou usando pimentões chile de arbol
  • 4 dentes de alho picados
  • ¼ xícara de xarope Karo®
  • ¼ xícara de vinagre de vinho branco
  • I'm xícara de molho
  • 3 colheres de sopa sriracha
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
Instruções
  1. Adicione as asas a uma tigela grande e esfregue com seus temperos (páprica defumada, pimenta de Caiena, sal e pimenta).
  2. Aqueça um forno holandês ou uma panela grande em fogo médio-alto e adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva.
  3. Adicione as asas de frango fritas com especiarias até dourar, virando ocasionalmente, cerca de 10 minutos. Pode ser necessário fazer isso em lotes.
  4. Adicione os pimentões secos e o alho. Cozinhe, mexendo, por um minuto, até sentir o cheiro do maravilhoso alho.
  5. Em uma tigela, misture o xarope Karo®, vinagre, molho de soja, molho de peixe e Sriracha.
  6. Despeje sobre as asas e mexa.
  7. Tampe e cozinhe por 10 minutos.
  8. Retire a tampa e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que as asas de frango estejam cozidas e o molho reduzido a um esmalte pegajoso, cerca de 10 minutos. Você pode remover as asas, se necessário, para ajudar a reduzir o molho pegajoso mais rapidamente. Também vai engrossar à medida que esfria. Apenas despeje sobre as asas ao servir.
  9. Deixe esfriar um pouco e divirta-se! Decore com flocos de pimenta picante e cebola verde picada, se desejar.
Valor Nutricional da Receita de Asas de Frango Pegajoso por Porção Calorias 390 calorias de gordura 216 % Valor diário* Gordo 24g 37% Gordura saturada 6g 30% Colesterol 94mg 31% Sódio 1527mg 64% Potássio 320mg 9% Carboidratos 20g 7% Fibra 1g 4% Açúcar 17g 19% Proteína 25g 50% Vitamina A 1398IU 28% Vitamina C 9mg 11% Cálcio 30mg 3% Ferro 2mg 11% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Sticky Chicken Wings - The best sticky chicken wings recipe cooks the wings up in a saucy glaze that reduces as it cooks, making the wings extra sticky, sweet, and spicy. #ChickenWings #Appetizer Pin121 Compartilhar7 Yum2 Tweet Email 130 compartilhamentos