Molho picante de Cajun

19 de maio de 2017 Ir para receita Imprimir receita Pin13K Compartilhar11 Tweet Email Yum 14K Shares Spicy Cajun Dip

Este post foi patrocinado pela Frito-Lay. Todos os pensamentos e opiniões são meus. #SayYesToSummer


Uma receita rápida e fácil de molho Cajun, feita com pimentão vermelho assado, alho fresco, iogurte cremoso e creme de leite e uma mistura de tempero picante, perfeita para festas quando você precisa de muito sabor rapidamente.

No Chili Pepper Madness, estamos TOTALMENTE prontos para o verão. Verão significa diversão, churrascos e reuniões e todo o clima quente com o qual podemos aguentar, e imensamente, significa que passeamos no lago. Patty e eu temos a sorte de morar perto o suficiente do lago Geneva, Wisconsin, para visitar o lago regularmente.

Muito regularmente, especialmente no verão. Subimos o perímetro várias vezes e não consigo nem contar quantas vezes preguiçosamente percorremos a água em um barco, absorvendo o sol.

Uma de nossas coisas favoritas para fazer em um dia quente de verão é ir de barco até uma das margens com amigos, ancorar e relaxar. Sério, olhe as vistas que temos?


Spicy Cajun Dip - Recipe

receita de molho picante de jalapeño vermelho

Spicy Cajun Dip - Recipe


Não é brincadeira. Nós AMAMOS seriamente este lago. Você não precisa de muito para desfrutar pendurado no lago. O que você precisa trazer? Oculos de sol? Verifica. Protetor solar? Sim. Fato de banho, toalha, sandálias, bebidas. Verifica.

Última coisa - não esqueça os petiscos.


Se você vai ficar no lago em um dia preguiçoso de verão, precisa trazer algo para comer. Pular dentro e fora da água cria um pouco de apetite. Não é como se você pudesse facilmente servir uma refeição de três pratos em um barco no lago, e quem iria querer?

Você quer algo fácil de fazer, algo portátil, algo em que possa se interessar, algo que todos irão adorar.

Não se preocupe. Eu tenho você coberto. Posso apresentar a você: Cajun Dip picante com Doritos. ESTRONDO!

Spicy Cajun Dip - Recipe


Os mergulhos são perfeitos para levar um dia no lago. Chicotear eles leva muito pouco tempo e você pode jogá-lo em um recipiente com tampa e levá-lo junto com um saco de Doritos.

Doritos!

Spicy Cajun Dip Recipe2 DORITOS

Patty enlouquece Doritos, e eu os aprecio por causa da variedade de sabores arrojados disponíveis. Você já sabe o quanto adoramos sabores ousados! Hoje, estou servindo nosso mergulho com o Spicy Sweet Chili Doritos, que realmente é demais, mas essa receita funciona com tantos sabores do Doritos, como o Cool Ranch ou o Nacho Cheese.

Sério, esta receita vai facilitar o seu dia no lago. Tudo o que você precisa é de uma sacola com o seu sabor favorito Doritos (de preferência uma variedade picante) e o seu mergulho, que inclui apenas 6 ingredientes. Isso é tudo que você precisa…

Spicy Cajun Dip - Recipe - Ingredients

Temos um pimentão vermelho, cebola verde, iogurte natural, creme, temperos Cajun e alho fresco. Simples o suficiente! O mergulho tem um toque picante, então PERFEITO para emparelhar com Doritos. Os sabores realmente se complementam.

Experimente a minha mistura de tempero caseiro Cajun para isso.

E, eu mencionei que seria fácil, certo?

pimenta tailandesa scoville

Como fazer este molho Cajun picante - o método da receita

Tudo o que você precisa fazer é assar o pimentão e jogar tudo no processador de alimentos. Será mais fácil assar a pimenta no forno, se você nunca fez isso antes.

Temos algumas informações que você pode seguir - Como assar pimentas - mas, em poucas palavras, defina o forno como BROIL. Corte o pimentão vermelho ao meio e coloque-os com a pele para cima em uma assadeira grande.

Coloque-os no forno embaixo da grelha, a meio caminho do forno, não muito perto do elemento de aquecimento. Deixe o pimentão assar cerca de 15 minutos, ou até que a pele fique preta e borbulhe. Retire-os e deixe esfriar um pouco. Igual a…

Spicy Cajun Dip - Recipe

espaguete e almôndegas gordon ramsay

Depois de esfriar, retire as peles - elas saem com muita facilidade e jogue as pimentas no processador de alimentos, juntamente com todos os outros ingredientes.

Processe e BOOM! Quase pronto!

Spicy Cajun Dip Recipe5

Tudo o que você precisa fazer é derramar o molho em um recipiente para levar para o lago. Se você quiser ser REALMENTE criativo, leve um pouco de pimenta vermelha picada e cebola verde para um pouco de guarnição.

Spicy Cajun Dip - Recipe

Só se você quiser alguns 'oohs' e 'aahs' para apresentação. E não esqueça os Doritos. Seus amigos ficarão 'oohing' e 'aahing' para aqueles de qualquer maneira.

Considere esta receita para qualquer uma das suas reuniões de verão - pense no Memorial Day ou no quarto de julho. Todos nós precisamos de receitas rápidas e fáceis. Este é um que certamente oferece. Mantenha-o no bolso de trás para quando precisar de uma receita ousada e saborosa, STAT!

Desfrutar!

Spicy Cajun Dip - Recipe

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  • Molho de queijo estilo sudoeste
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  • Molho de Taco em Camadas Zesty
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Visite o site da Doritos em www.FritoLay.com para encontrar a Doritos em uma loja perto de você ou confira outras ótimas receitas de verão no Painel Frito-Lay Pinterest: https://www.pinterest.com/fritolay/say-yes -para-verão /.

5 de 1 voto Imprimir Molho picante de Cajun - Tempo de preparação da receita 5 min. Tempo de cozimento 15 min. Tempo total de 20 min. quando você precisar de sabor muito rápido. Curso: Aperitivo, Snack Cozinha: Americana Palavra-chave: cajun, dip, picante Porções: 8 Calorias: 35 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 pimentão vermelho
  • ¾ xícara de iogurte natural
  • ¼ xícara de creme ou creme azedo mexicano
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de cebola verde picada
  • 1 colher de sopa de temperos Cajun
  • Saco dos seus Doritos favoritos para servir
Instruções
  1. Coloque seu forno em BROIL. Corte o pimentão vermelho ao meio e coloque-os com a pele para cima em uma assadeira grande.
  2. Coloque-os no forno embaixo da grelha, a meio caminho do forno, não muito perto do elemento de aquecimento.
  3. Asse por 15 minutos ou até as peles escurecerem e borbulharem. Retire, esfrie o suficiente para manusear e retire as peles.
  4. Adicione a pimenta vermelha assada, iogurte, creme ou creme azedo, alho, cebola verde e tempero Cajun no liquidificador do processador de alimentos. Processo até ficar homogêneo.
  5. Sirva em uma tigela com Doritos!
Notas da receita

Faz 1,5-2 xícaras de molho

Valores nutricionais Spicy Cajun Dip - Quantidade de receitas por porção Calorias 35 calorias de gordura 18 % Valor diário* Gordo 2g 3% Colesterol 6mg 2% Sódio 42mg 2% Potássio 86mg 2% Carboidratos 3g 1% Açúcar 2g 2% Proteína 1g 2% Vitamina A 970IU 19% Vitamina C 19,6mg 24% Cálcio 43mg 4% Ferro 0.3mg 2% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Pin13K Compartilhar11 Tweetar Email Yum 14K Compartilhamentos