Frigideira Jalapeno Cornbread

8 de setembro de 2015 Ir para receita Imprimir receita Pin1K Compartilhar13 Yum Tweet Email 1K Shares Skillet Jalapeno Cornbread

Uma receita de pão de milho caseiro com bastante milho doce e pimentão jalapeno picado, assado na frigideira. É o prato perfeito.



Cornbread e chili peppers são os melhores amigos, especialmente jalapeno. Acho que não posso mais comer pão de milho SEM alguns deliciosos chili peppers assados. Fizemos isso para uma festa e ela desapareceu rapidamente. O desafio do pão de milho é garantir que ele não fique muito seco.

Pode secar facilmente se você não tomar cuidado, e ninguém quer pão de milho que apenas meio que grude na boca. Precisa estar úmido, quase como um bolo. As chaves aqui estão incorporando a manteiga marrom e cerveja. Você obterá muita umidade no pão de milho resultante. Tão bom!



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É um excelente prato lateral, embora também tenhamos servido como aperitivo e sempre seja rápido, então você pode querer fazer um lote extra. Você pode usar latas de muffin para esta receita de pão de milho, mas a frigideira funciona bem para o pão de milho, e você pode servi-lo diretamente na frigideira.



É um toque agradável para quando você quer causar impacto nos seus convidados. Eu gosto de servir isso com algum tipo de geléia ou geléia, como nossa geléia caseira de habanero ou uma boa geléia de jalapeno. O mel é uma boa adição também.

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Se você está preocupado com o fato de ser muito picante por causa dos pimentões jalapeno, não há necessidade. Esta receita não é muito picante, então você pode se sentir livre para ser generoso com elas. Mais jalapenos é melhor! E a doçura do milho é muito saborosa.

Jalapeno Cornbread

Jalapeno Cornbread

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Frigideira de impressão Jalapeno Receita de pão de milho Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 40 minutos Tempo total 55 minutos

Uma receita de pão de milho caseiro com bastante milho doce e pimentão jalapeno picado, assado na frigideira. É o prato perfeito.

Prato: Acompanhamentos Cozinha: Americana Palavra-chave: receita de salada de repolho, milho, pão de milho, jalapeno, picante Porções: 6 Calorias: 213 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 1-1 / 2 xícaras de farinha de milho
  • 1-1 / 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá de pimenta do reino
  • ½ xícara de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de leite integral
  • 12 onças de cerveja
  • 3 ovos grandes
  • 1 pau de manteiga sem sal
  • Milho de uma espiga de milho grande deve render cerca de 1 xícara
  • 4-5 pimentões jalapeno picados
Instruções
  1. Aqueça o forno a 375 graus.
  2. Em uma tigela grande, adicione farinha de milho, farinha, sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e pimenta. Misturar. Adicione o queijo e misture bem.
  3. Em uma tigela separada, adicione leite, cerveja e ovos. Bata bem até ficar homogêneo.
  4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture para formar a massa.
  5. Aqueça uma panela grande de ferro fundido em fogo médio e adicione a manteiga. Deixe derreter e fique levemente marrom, apenas alguns minutos.
  6. Adicione o milho e o pimentão jalapeno. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até o milho começar a mudar de cor. Deixe esfriar um pouco e misture tudo na massa.
  7. Despeje a massa de volta na panela de ferro fundido e asse por 25-35 minutos, ou até que você possa inserir um palito no centro e puxe-o para secar.
  8. Deixar arrefecer. Fatie e sirva.
Fatos nutricionais Quantidade da receita do pão de milho Jalapeno por porção Calorias 213 calorias de Gordura 63 % Valor diário* Gordo 7g11% Gordura saturada 3g15% Colesterol 96mg32% Sódio 1365mg57% Potássio 320mg9% Carboidratos 23g8% Fibra 1g4% Açúcar 2g2% Proteína 9g18% Vitamina A 380IU8% Vitamina C 11,1mg13% Cálcio 186mg19% Ferro 1.4mg8% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Pin1K Compartilhar13 Yum Tweet Email 1K Shares