Salsa de Abacaxi-Habanero Assado

27 de janeiro de 2019 Ir para receita Imprimir receita Pin347 Compartilhar52 Yum28 Tweet Email 427 compartilhamentos Roasted Pineapple-Habanero Salsa

Abacaxi e habanero são uma combinação perfeita de doce e calor, e sempre alcançam resultados satisfatórios de salsa. Esta receita de salsa de habanero incorpora abacaxi assado e pimenta habanero para um sabor mais profundo. E é super fácil de fazer.



Abacaxi e habanero são uma combinação perfeita de doce e calor, e sempre alcançam resultados satisfatórios de salsa. Esta receita de salsa de habanero incorpora abacaxi assado e pimenta habanero para um sabor mais profundo.

E sim, é realmente super fácil de fazer. SUPER FÁCIL!

Eu amo fácil.

Habanero peppers and a pineapple

O Game Day está a caminho e, para mim, o dia do jogo significa SALSA, então eu tenho tentado ótimas receitas de salsa ultimamente.

Salsa é o dia perfeito para o jogo ou lanche de comida de festa. Há sempre uma casa na mesa de aperitivos para uma boa salsa.

Especialmente este, com a combinação one-two de doce e calor.

Vamos falar sobre como fazemos, não é?

Como Fazer Salsa de Abacaxi-Habanero Assado - o Método da Receita

Primeiro, corte ao meio os tomates tomatillos, jalapenos e habanero descascados e enxaguados. Coloque-os em uma assadeira levemente untada com óleo.

receitas de pimentão de frutos do mar

Fatia abrir o abacaxi. Retire a pele e o núcleo da metade do abacaxi (guarde o restante para outro uso) e corte-o em fatias de 3/4 de polegada. Espalhe-os em uma assadeira levemente untada com óleo.

Asse as duas folhas a 200 ° C por 25 a 30 minutos ou até que a pimenta e o tomate cozinhem, borbulhem e solte. Você pode descascar e as peles, se quiser.

Roasted tomatillos, jalapenos and habanero peppers

O abacaxi terá um leve toque quando assado.

Roasted pineapple

Em seguida, adicione todos os ingredientes assados ​​ao processador de alimentos, juntamente com suco de limão, coentro e um pouco de sal.

All of the ingredients for our Roasted Pineapple Habanero Salsa recipe, ready to process

Processe tudo até que a salsa fique agradável e suave.

Processed salsa in a food processor

Delicioso!

Roasted Pineapple Habanero Salsa - In a bowl, ready to eat

Sua espessa e picante, e apenas o toque certo de doce do abacaxi.

Patty REALMENTE adora tomatillos também, então esse é um de seus salsas favoritos.

Servir sua salsa de abacaxi-Habanero assado

Gostamos de servir nossas salsas de maneira tradicional, com batatas fritas para mergulhar, mas, em vez de a salsa ser o modo de espera antigo, considere que é uma alternativa ao molho.

É incrível sobre peixe ou frango.

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Roasted Pineapple Habanero Salsa - In a bowl with limes, ready to serve

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5 de 8 votos Imprimir Salsa de Abacaxi-Habanero Assado - Tempo de Preparação da Receita 4 h 10 min Tempo de Cozimento 50 min Tempo Total 5 h

Abacaxi e habanero são uma combinação perfeita de doce e calor, e sempre alcançam resultados satisfatórios de salsa. Esta receita de salsa de habanero incorpora abacaxi assado e pimenta habanero para um sabor mais profundo.

Curso: Aperitivo, Salsa Cozinha: Americana, Mexicana Palavra-chave: aperitivo, habanero, receita, salsa, picante Porções: 5 Calorias: 42 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • Frutos de meio abacaxi picado
  • 3 tomatillos
  • 2 pimentas habanero
  • 2 pimentões jalapeno
  • 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instruções
  1. Primeiro, corte pela metade os tomates tomatillos, jalapenos e habanero descascados e enxaguados. Coloque-os em uma assadeira levemente untada com óleo.

  2. Fatia abrir o abacaxi. Retire a pele e o núcleo da metade do abacaxi (guarde o restante para outro uso) e corte em fatias de 3/4 de polegada. Espalhe-os em uma assadeira levemente untada com óleo.

  3. Asse as duas folhas a 200 ° C por 25 a 30 minutos ou até que a pimenta e o tomate cozinhem, borbulhem e solte. Você pode descascar e as peles, se quiser. O abacaxi terá um leve caractere quando assado.

  4. Em seguida, adicione todos os ingredientes assados ​​ao processador de alimentos, juntamente com suco de limão, coentro e um pouco de sal.

  5. Processe tudo até que a salsa fique agradável e suave.

  6. Transfira para uma tigela e cubra. Leve à geladeira cerca de 4 horas para permitir que os sabores se misturem. Pode ser servido imediatamente.

Notas da receita

Fator de calor: Quente, embora seja um calor agradável, nada forte ou cortante. Muito fresco e agradável.

Fatos nutricionais Salsa de abacaxi-Habanero assado - Valor da receita por porção Calorias 42. % Valor diário* Sódio 1mg0% Potássio 153mg4% Carboidratos 10g3% Fibra 1g4% Açúcar 7g8% Vitamina A 175IU4% Vitamina C 46,4mg56% Cálcio 9mg1% Ferro 0.4mg2% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.

Roasted Pineapple-Habanero Salsa

Esta receita foi atualizada em 13/01/19 para incluir novas fotos e informações. Foi originalmente publicada em 23/8/14.

planta de jalapeno roxo
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