Peter Pepper: a estranha forma de pimenta

23 Setembro 2013 Partilhar24 Pin13 Yum Tweet Email 37 Shares Peter Pepper: The Oddly Shaped Chili Pepper

A pimenta peter é uma pimenta da herança conhecida por sua forma fálica incomum. Apesar de sua aparência digna de rir, é uma pimenta bastante quente, atingindo até 30.000 unidades de calor Scoville.



Unidades de calor Scoville: 5.000-30.000 SHU
Batata, Tar Anual

O que é um Peter Pepper?

Este pequeno pimentão muito interessante faz uma ótima conversa no jardim ou na cozinha devido à sua forma distalmente fálica, daí o seu nome. Ele cresce para cerca de 3-4 polegadas de comprimento e 1-1,5 polegadas de largura e amadurece para um laranja brilhante ou vermelho. Originalmente do Texas e da Louisiana, as vagens são cultivadas comercialmente e as sementes podem ser obtidas através de empresas privadas, embora também sejam cultivadas no México.



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Também é conhecido como pimenta do pénis.



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Eles são ótimos para salsas!

Quão quente é Peter Peppers?

Os pimentos Peter variam entre 5.000 e 30.000 unidades de calor Scoville (SHU) na Escala Scoville, que é bastante quente. Em 30.000 SHU, isso é 6 vezes mais quente que a pimenta jalapeno média. É mais parecido com a pimenta serrano, que tem um calor muito bom para cozinhar e fazer molho.

Cozinhando com Peter Peppers

As pimentas Peter são uma ótima opção para cozinhar se você estiver procurando um pouco de calor com a sua refeição. Você só precisa passar pela fase de risadinhas e mantê-las longe de pessoas sensíveis. Como são tão quentes quanto uma pimenta serrano, eles são ótimos para fazer molhos e molhos quentes e muito bons para uma boa salsa picante.

Onde posso comprar sementes de pimenta de Peter?

Confira meu página de recursos de sementes de pimenta, ou você pode compre sementes de pimenta peter online na Amazon (link afiliado, meus amigos). Aproveite o seu crescimento!

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Minha experiência pessoal

Cultivei essas pimentas em minha horta e as plantas eram um pouco produtivas, embora não tão produtivas quanto as plantas com vagens menores, como aji ou pimenta caiena. Ainda assim, consegui vários pods e gostei do nível de calor.

Tem alguma pergunta? Entre em contato comigo a qualquer momento. Estou feliz em ajudar.

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