Peter Pepper: a estranha forma de pimenta
A pimenta peter é uma pimenta da herança conhecida por sua forma fálica incomum. Apesar de sua aparência digna de rir, é uma pimenta bastante quente, atingindo até 30.000 unidades de calor Scoville.
Unidades de calor Scoville: 5.000-30.000 SHU
Batata, Tar Anual
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O que é um Peter Pepper?
Este pequeno pimentão muito interessante faz uma ótima conversa no jardim ou na cozinha devido à sua forma distalmente fálica, daí o seu nome. Ele cresce para cerca de 3-4 polegadas de comprimento e 1-1,5 polegadas de largura e amadurece para um laranja brilhante ou vermelho. Originalmente do Texas e da Louisiana, as vagens são cultivadas comercialmente e as sementes podem ser obtidas através de empresas privadas, embora também sejam cultivadas no México.
Também é conhecido como pimenta do pénis.
Eles são ótimos para salsas!
Quão quente é Peter Peppers?
Os pimentos Peter variam entre 5.000 e 30.000 unidades de calor Scoville (SHU) na Escala Scoville, que é bastante quente. Em 30.000 SHU, isso é 6 vezes mais quente que a pimenta jalapeno média. É mais parecido com a pimenta serrano, que tem um calor muito bom para cozinhar e fazer molho.
Cozinhando com Peter Peppers
As pimentas Peter são uma ótima opção para cozinhar se você estiver procurando um pouco de calor com a sua refeição. Você só precisa passar pela fase de risadinhas e mantê-las longe de pessoas sensíveis. Como são tão quentes quanto uma pimenta serrano, eles são ótimos para fazer molhos e molhos quentes e muito bons para uma boa salsa picante.
Onde posso comprar sementes de pimenta de Peter?
Confira meu página de recursos de sementes de pimenta , ou você pode compre sementes de pimenta peter online na Amazon (link afiliado, meus amigos). Aproveite o seu crescimento!
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Minha experiência pessoal
Cultivei essas pimentas em minha horta e as plantas eram um pouco produtivas, embora não tão produtivas quanto as plantas com vagens menores, como aji ou pimenta caiena. Ainda assim, consegui vários pods e gostei do nível de calor.
Tem alguma pergunta? Entre em contato comigo a qualquer momento. Estou feliz em ajudar.
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