Cheesecake de chocolate branco Mary Berry
Uma sobremesa de sonho que mistura chocolate doce e uma base crocante. Cubra com frutas vermelhas para um toque de sabor
Anúncio - Continue Reading Below Faz: 1 - 8 Tempo de preparação: 0 horas 10 minutos Tempo de cozimento: 0 horas 45 minutos Tempo total: 0 horas 55 minutos Ingredientes 50 g
manteiga
molho de pimenta vermelha para chili25 g
chocolate escuro
300gchocolate branco partido em pedaços
400 gqueijo cremoso gordo completo
150 ml
creme azedo
2ovos
1 colher de chá.
extrato de baunilha
Pó de cacau em pó
Cerca de 225g de morangos ou framboesas frescas
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site. instruções- Pré-aqueça o forno a 160 ° C / marca de gás 3.
- Unte e forre a base de uma forma de bolo com 20 centímetros de profundidade com papel antiaderente. Derreta a manteiga e o chocolate em uma panela pequena em fogo baixo. Junte os biscoitos triturados e pressione uniformemente sobre a base da lata na geladeira.
- Quebre o chocolate branco em uma tigela e derreta delicadamente sobre uma panela com água quente (não deixe o chocolate ficar muito quente), mexendo de vez em quando com uma colher até escorrer e ficar homogêneo.
- Bata o cream cheese e os ovos em uma tigela grande até ficar homogêneo, adicione o creme de leite azedo e a baunilha e bata novamente até ficar homogêneo e sem grumos. Junte o chocolate derretido e misture.
- Despeje a forma e espalhe uniformemente sobre a base gelada. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos até firmar na borda e ficar firme no meio. Retire do forno. Usando uma pequena espátula, passe a faca ao redor da borda da lata e deixe esfriar e esfriar. Remova o anel externo e levante a base para o prato de servir.
- Sirva polvilhado com cacau em pó e com alguns morangos ou framboesas frescas.
Receita: Mary Berry para Divine Chocolate