Tacos de peru suculentos
Uma receita para tacos de peru moídos rápidos e fáceis que são suculentos, saudáveis e absolutamente satisfatórios.
A maioria de vocês já conhece meu amor pela Turquia. Estou apaixonado por hambúrgueres de peru (veja uma das minhas receitas favoritas de hambúrgueres de peru) e cozinhamos com peru constantemente.
melhor feriado de praia na europa
Por mais que gostemos de carne bovina, a Turquia é uma opção de menor teor calórico que ajuda a manter o peso baixo. Então! Trazer as tacos de peru. Eu não posso dizer coisas boas o suficiente sobre tacos de peru.
Eles são saudáveis, de baixa caloria, de baixo custo, super rápidos e fáceis de preparar e deliciosos. Sério, você pode fazer esta receita em cerca de 20 minutos ou menos.
A única coisa que o impede é quantas fixações você decide servir.
A Turquia é a sua proteína de tela em branco que absorve todos os sabores que você escolhe trazer para o prato. Escolha sabiamente, apesar de ser honesto, é realmente difícil estragar esta receita.
pimenta chili morita
Essa sempre foi uma das nossas receitas preferidas quando nos casamos, todos esses maravilhosos anos atrás.
Eu o adaptei um pouco desde então, mas a receita básica permanece a mesma para 2 pessoas. 12 onças de peru moído - use sua marca favorita, mas eu costumo usar as opções com menos gordura, tortilhas de milho (tem que ser milho!), Abacate, jalapeno, molho picante ou picante. Temperos de taco.
YUM!
Sério, depois de tê-los, você começará a almejá-los com tacos de carne ou porco, ou pelo menos com a mesma frequência. Vamos, Taco terça-feira! Queremos tacos de peru!
A chave para os tacos úmidos da Turquia
A chave para a umidade é ferver lentamente o peru moído na água que você adiciona, juntamente com os temperos do taco, e deixar um pouco dessa água na panela quando você apaga o fogo.
A umidade é absorvida pelo peru e, quando você dá uma mordida, obtém aquela delícia suculenta, como qualquer taco sem gordura. O molho picante também é bom para uma explosão EXTRA de suculência.
frango recheado com pimenta poblano
Quem não ama molho picante? Nós amamos isso!
Pattys Perspective
Existem algumas receitas que Mike faz com tanta frequência que ficaram surpresas porque ainda não as compartilhamos com você. Este é um deles. Sempre gostei de peru moído em relação à carne moída, e eu amo os temperos aqui, e a maneira como Mike é capaz de torná-los realmente suculentos, não gordurosos. A surpresa de cada vez são as coberturas que ele decide usar. Esperamos trazer-lhe todas essas receitas regulares, mas surpreendentes em 2016!
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Imprimir receita de tacos de peru suculento - tempo de preparação tão rápido e fácil 5 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 25 minutos Uma receita para tacos de peru moídos rápidos e fáceis que são suculentos, saudáveis e absolutamente satisfatórios. Prato: Prato Principal Cozinha: Mexicana Parcelas: 6 Calorias: 135 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 1 colher de chá de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 1 pimenta jalapeno picada
- 12 onças de peru moído
- 2 colheres de sopa de tempero de taco - Experimente nosso tempero caseiro de taco
- ½ xícara de água
- 6 tortilhas de milho torradas levemente
- Fixações para coberturas - usei um pouco de creme azedo de creme, queijo Cojita, molho picante, pimentão jalapeno assado, abacate em cubos e coentro picado
- Aqueça uma panela grande em fogo médio. Adicione o azeite e mexa.
- Adicione a cebola, a pimenta jalapeno e o peru moído. Cozinhe tudo junto cerca de 8 minutos, ou até que o peru esteja quase cozido.
- Adicione o tempero do taco e a água. Mexer. Reduza o fogo e deixe ferver cerca de 10 minutos, até que a maior parte da umidade diminua e os aromas engrossem. Deixe um pouco do líquido na panela para manter a Turquia agradável, suculenta e úmida.
- Sirva sobre tortilhas tostadas e cubra com as suas peças favoritas!