Guacamole de Jalapeno-Manga

7 de julho de 2017 Ir para receita Imprimir receita Pin322 Compartilhar Tweet Email Yum 322 compartilha Jalapeno-Mango Guacamole

Se você gosta de guacamole, vai adorar esta versão com abacate cremoso, manga com pedaços grandes e pimentão jalapeno picante. Aqui está a receita. Perfeito para qualquer reunião.


É hora de guacamole! Sim! Eu amo essa frase. Canta na minha cabeça como uma música divertida, me preparando para bons momentos e bons gostos à frente. 'Está na hora do guacamole!'

Jalapeno Mango Guacamole Recipe

A coisa sobre guacamole é, é um dos maiores alimentos da vida. Com apenas alguns ingredientes, é uma combinação perfeita de sabor que você nunca se cansará.

Cada parte do mundo tem sua combinação perfeita - a Itália tem seu pesto (experimente o nosso pesto com pimentos vermelhos assados ​​italianos), Porto Rico tem o seu pique (experimente a nossa receita de pique) e o México tem o seu guacamole.


O guacamole mais simples usa apenas 4 ingredientes - abacate, suco de limão, coentro e sal. Isso é realmente tudo o que você precisa para formar a perfeição. Veja nossa receita: Guacamole caseiro perfeito.

Mas ainda! Existem muitas maneiras de desenvolver o sabor do guacamole. Por mais perfeito que seja, existem vários ingredientes que complementam e até melhoram o sabor, dependendo do que você deseja alcançar. Procurando por picante? Adicione pimenta, mas mesmo assim você tem inúmeras opções.


Scoville de pimenta havaiana

Você quer pimentos assados? Cru? Levemente picante? Super quente? Tantas opções!

pimenta mirasol

E se você estiver procurando por algo um pouco mais doce, com um nível decente de tempero? Algo ÓTIMO para uma festa, mas algo que você também pode colocar por cima de um hambúrguer para o próximo churrasco? Aqui você vai: Guacamole Jalapeno-Mango.


Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe

ESTRONDO!

Eu amo essas coisas. Estavam apenas adicionando alguns ingredientes ao básico, neste caso manga em cubos e pimentão jalapeno em cubos. A manga traz apenas um toque de doçura, mas não muito, juntamente com um elemento de textura que contrasta levemente a cremosidade dos abacates amassados.

Você os sentirá na sua língua quando você morder, sutilmente, e certamente detectará a doçura suave em seu paladar.


Os pimentões jalapeno informarão que eles estão lá imediatamente, não apenas com o toque do calor, mas com a textura e o sabor crocantes e crocantes.

Você pode optar por assar e descascar seus pimentões jalapeno antes de cortá-los em cubos, o que, a propósito, seria INCRÍVEL! Você obterá um sabor torrado defumado, embora os pimentões sejam muito mais macios, mais próximos da consistência da manga. Para esta receita, não o fiz e optei por mantê-las cruas para o fator de trituração.

Como eu mencionei, este seria um excelente aperitivo ou comida de festa, onde você pode servi-lo facilmente em uma tigela ao lado de um saco de tortilla de milho, mas considere-o como cobertura para alguns hambúrgueres grelhados. Hambúrgueres de peru AMAM guacamole em cima deles, e seu estômago AMARÁ os hambúrgueres com guacamole.

De fato, agora VOU fazer isso muito em breve, pois de repente estou desejando hambúrgueres de peru. Procure essa receita no site em breve!

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Enquanto isso, aproveite seu guacamole e fique à vontade para ler todas as nossas outras receitas caseiras de guacamole.

Desfrutar!

Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe

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Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe Imprimir Guacamole de Jalapeno-Manga - Tempo de preparação da receita 5 min. Tempo de cozimento 10 min. Tempo total de 15 min. Se você gosta de guacamole, vai adorar esta versão com abacate cremoso, manga doce e pimentão jalapeno picante. Aqui está a receita. Perfeito para qualquer reunião. Curso: Aperitivo Cozinha: Americana, Mexicana Palavra-chave: guacamole, jalapeno, manga Porções: 10 Calorias: 83 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 abacates
  • Suco de 1 limão pequeno
  • ¼ xícara de coentro frouxamente embalado
  • ¼ xícara de manga em cubos ou mais a gosto
  • 1 pimenta jalapeno em cubos
  • Sal a gosto
Instruções
  1. Descasque e junte os abacates e adicione-os a uma tigela grande.
  2. Adicione os ingredientes restantes e amasse com um garfo até ficar bem homogêneo.
  3. Ajuste para sal e sirva.
Notas da receita

Faz cerca de 2,5 xícaras.

Informação nutricional Guacamole Jalapeno-Mango - Valor da receita por porção Calorias 83 calorias de gordura 45 % Valor diário* Gordo 5g 8% Sódio 3mg 0% Potássio 194mg 6% Carboidratos 7g 2% Fibra 3g 12% Açúcar 3g 3% Proteína 1g 2% Vitamina A 725IU 15% Vitamina C 6,8mg 8% Cálcio 8mg 1% Ferro 0,5mg 3% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe Pin322 Compartilhar Tweetar Email Yum 322 compartilhamentos