Moonshine com infusão de Habanero
Infundir seu próprio luar com pimentos habanero picantes e incorporá-lo em sua próxima receita de bebida para um toque de calor. Aqui está a receita.
Ultimamente, temos experimentado um pouco de infusão de álcoois com pimenta. Álcoois infundidos são toda a raiva hoje em dia. Você encontrará vodkas, tequilas, moonshines e até uísques pulando na onda com todo tipo de combinações interessantes de sabores.
Moonshine é um álcool perfeito para infusão e o fazemos há anos. Como a vodka, ela é agradável e clara e absorve os sabores dos ingredientes escolhidos.
Eu fiz isso com superhots de todos os tipos - pense em pimentos-fantasma, pimentos-escorpião, 7-pots (meus favoritos!) - embora esta receita em particular utilize a maravilhosa pimenta habanero.
Sim!
O habanero ganhou imensa popularidade nos últimos anos devido à sua qualidade frutada e ao crescente amor pelo calor e pelos gostos. É um bom momento para ser Chili Pepper Madness, deixe-me dizer. Tão feliz pelo habanero.
molho picante usa
O que você pode fazer com uma bebida de luar com infusão de habanero? Hora de ser criativo!
Misture nas suas receitas favoritas de coquetéis. Pense em 'Moonshine Mule', 'Spicy Blood Mary', ou que tal a onipresente margarita? Deixe as bebidas loucas que fazem as rodas girarem!
Pattys Perspective
Quando Mike disse que queria infundir luar, fiquei com medo. Quero dizer, o luar é forte! Não há como eu fazer um tiro direto dessas coisas, não importa o que seja infundido. Contudo! Sou o mixologista desta casa e gosto do desafio de incorporá-lo a muitas receitas de bebidas. Definitivamente pensando fora da caixa neste. O que você faria com o luar de infusão de habanero?
Saiba mais sobre como infundir álcool com pimenta aqui.
Imprimir Habanero Infundido Moonshine Tempo de preparação 4 horas Tempo total 4 horas Infundir seu próprio luar com pimentos habanero picantes e incorporá-lo em sua próxima receita de bebida para um toque de calor. Aqui está a receita.
Curso: Bebidas Cozinha: Americana Palavra-chave: coquetel, habanero Porções: 4 Calorias: 280 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes- 2-3 xícaras de aguardente sem sabor
- 3 pimentas habanero
- Corte os pimentões ao meio longitudinalmente e adicione-os a um recipiente com tampa.
- Adicione luar e lacre. Agite bem.
- Aperte bem a tampa e guarde em local escuro por pelo menos 4 horas. Mais é melhor para mais calor. Deixei o meu embeber alguns dias.
- Coe o luar para remover os chili peppers e use conforme necessário acima.
- Leve à geladeira e divirta-se!
Deve durar alguns meses dessa maneira.
Informação nutricional Habanero Infusion Moonshine Quantidade por porção Calorias 280 % Valor diário* Sódio 1mg 0% Potássio 24mg 1% Vitamina A 70IU 1% Vitamina C 10,8mg 13% Ferro 0.1mg 1% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
