Fatalii Chili Peppers

7 de outubro de 2013 Pin21 Compartilhe Yum Tweet Email 21 Shares Fatalii Chili Peppers

Unidades de calor Scoville: 125.000-325.000 SHU

O Fatalii é originário da África central e do sul e é um dos pimentos mais quentes do mundo. Com o nível de calor de um habanero, ele tem um sabor cítrico e mais frutado, além de queimar instantaneamente e intensamente, ao contrário do habanero, cujo calor 'se infiltra em você'.



Os pimentões crescem cerca de 3 centímetros de comprimento e amadurecem para amarelar. Eles têm paredes um pouco finas e podem ser secas se cortadas longitudinalmente. Eles podem ser transformados em pó para obter um tempero intenso ou congelados para uso posterior.

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