Bebida da semana: gim Blue Bottle

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Uma vez por semana, estaremos selecionando cuidadosamente uma garrafa de algo alcoólico para ser nossa 'bebida da semana'. Garrafas que você provavelmente nunca experimentou, feitas em pequenos lotes, por produtores que se dedicam ao seu ofício e que vale a pena beber para apoiar ...


Você sabe o que eu amo?

Quando marcas apropriadamente lindas fazem coisas apropriadamente lindas. Vou mais longe a ponto de dizer que isso torna o mundo um lugar melhor.

Novos gins estão inundando o mercado rapidamente, mas entre a maré de criações com sabor de zimbro, há poucas garrafas que realmente se destaquem e mereçam um lugar em nosso armário de bebidas. Blue Bottle Gin é um desses tesouros.


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O Blue Bottle é destilado na ilha de Guernsey, usando botânicos locais da área (junto com os habituaiscitros suspeitos) faz um ótimo trabalho em levá-lo de férias depois de um gole. Se você vai se dar ao trabalho de fazer um gim artesanal na costa da França, o mínimo que pode fazer é levar o bebedor com você e comigo, a Blue Bottle faz exatamente isso?


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Este gin é rico, caloroso e abrangente. É floral e ligeiramente doce, um equilíbrio que funciona artisticamente sobre apenas um cubo de gelo, se você quiser.

Além dos sabores bem equilibrados do gin, adoramos o design da garrafa. É pesado, substancial e faz um bom barulho ao colocá-lo no balcão - não esquecendo o estalo satisfatório da rolha.


É a atenção consistente aos detalhes e a qualidade de ponta que me manteve buscando mais doses de Blue Bottle.

Preço: £ 41,99


ABV: 47%

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Serviço sugerido: Sobre bastante gelo, com um tônico de qualidade e um enfeite de toranja rosa.

Disponível a partir de: Amazonas

Roanna Day é um WSET entusiasta de bebidas certificadas.


Roanna Day Roanna é a editora digital da Red Online.