Jantar principal que você pode fazer antes

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pode ser estressante. Trancado na cozinha, acorrentado ao fogão, então, antes que você perceba, seus convidados já foram embora e você mal disse duas palavras para eles.


É por isso que achamos que é hora de recuperar o jantar descontraído. Este ano, tudo se resume a um clima descontraído, tempo com os amigos em vez do fogão e grandes pratos compartilhados em família.

A melhor maneira de conseguir isso? Avance o máximo que puder. Cubra com filme plástico, deixe na geladeira e leve ao forno para esquentar na hora de comer. Aqui estão algumas idéias suntuosas que tornarão sua hospedagem muito menos estressante.

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Sabores ousados ​​e cozimento lento tornam este prato assado em uma panela um vencedor. Faça tudo, cozinhe e aqueça novamente quando todos chegarem, antes de espalhar ervas frescas e iogurte.

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Esta criação vem do mago do chocolate Paul A. Young. Um punhado de ingredientes é deixado para ferver, com o cacau mais escuro que você encontrar mexido no final. Deixe no fogão e apresente quando necessário. Surpresa!


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suco de tomate picante

Condimentada com canela e alho, esta mistura de cordeiro ao estilo persa tem tudo a ver com a qualidade dos ingredientes e com o cozimento longo e lento - o que significa que tudo junto e deixe funcionar sua mágica. Deixe tapado na panela com tampa e aqueça depois.


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Vire esta tatina em um prato quando terminar de cozinhar para esfriar e, em seguida, aqueça suavemente de volta à noite. Amanteigado, ligeiramente doce e decadente.

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Enrole, enrole esses pedacinhos de berinjela recheada, cubra com um rico molho de tomate e leve ao forno quando faltar uma hora para a hora de comer. Salpique com manjericão fresco e sirva à mesa. Divino.