Receita cremosa de Sriracha Mayo

6 de março de 2019 Ir para receita Imprimir receita Pin2K Compartilhar49 Yum1 Tweet Email 3K Shares Creamy Sriracha Mayo Recipe

Esta receita caseira de sriracha mayo é cremosa, picante e muito fácil de fazer. Ele adiciona o sabor perfeito a sanduíches, tacos de peixe, vegetais e qualquer coisa grelhada. Também é fácil de personalizar! Aqui está como fazê-lo.


Sriracha mayo é um daqueles condimentos maravilhosos que você precisa na sua lista de discagem rápida de receitas. Isso é viciante, meus amigos. Não é brincadeira.

Quem não ama uma boa maionese picante? Se você já esteve em uma lanchonete de taco e pediu tacos de peixe, provavelmente já gostou.

Ou pelo menos uma versão dele. É uma adição bastante comum ao peixe crocante. Peixe grelhado também.

E sushi. É tão bom regado com um rolo de sushi cheio de arroz. Lá pode ser chamado de molho doce de sushi ou simplesmente 'maionese picante', mas é praticamente a mesma coisa.


Por que sair, no entanto?

Não há razão para que você não possa desfrutar deste molho maravilhosamente saboroso em sua própria cozinha. Você pode muito facilmente fazê-lo em casa com apenas alguns ingredientes. E! É incrivelmente fácil de personalizar, o que discutirei abaixo.


Vamos falar sobre como fazemos, não é?

Sriracha Mayo, ready to serve


Ingredientes Necessários

  • 1 xícara pode
  • 3 colheres de sopa de molho de pimenta Sriracha
  • Suco do & frac12; um limão (cerca de 2 colheres de sopa)
  • 1 dente de alho finamente picado
  • Sal a gosto

Sriracha Mayo Ingredients

Como fazer Sriracha Mayo - o método da receita

Primeiro, adicione a maionese, alho e pitada de sal em uma tigela pequena. Picar bem o alho é o melhor caminho a percorrer.

Esprema o suco de limão. Suco de limão fresco é ideal. Você pode usar garrafas de suco de limão, no entanto.

Squeezing lemon juice into the Sriracha Mayo


Em seguida, junte tudo. Verifique se está bem misturado. Ficará super cremoso e rosado.

Whisking the Sriracha Mayo

enchiladas de frango com chipotle

Prove e ajuste para o sal.

Estrondo! FEITO!

É super fácil, certo? Eu amo um molho apimentado fácil. Qualquer dia!

Guarde-o em um recipiente hermético na geladeira. Vai demorar pelo menos um mês assim.

Sriracha Mayo in a bowl with a spoon

Personalizando a receita

Como mencionado, você pode facilmente fazer esta receita por conta própria. Eu fiz isso de algumas maneiras diferentes. Eu amo essa versão em particular, mas aqui estão algumas outras maneiras de brincar com ela.

Varie as taxas

Você pode deixar sua maionese sriracha mais espessa com um sabor mais acentuado se adicionar mais maionese e cortar a sriracha.

Quer mais zing e calor? Adicione outra colher de chá de molho sriracha. Adicione ou subtraia suco de limão, conforme desejado.

Possibilidades adicionais de ingredientes

Existem muitos ingredientes que você pode adicionar ou substituir para criar o seu próprio. Aqui estão algumas idéias divertidas para você:

  • Flocos de pimenta picante para o calor extra
  • Pimenta preta rachada
  • Suco de limão em vez de suco de limão
  • Suco de abacaxi
  • Molho de abacaxi
  • Molho picante
  • Gochujang

Tente fazê-lo com a minha receita caseira de molho quente sriracha. Você vai adorar, com certeza.

Servindo Ideias

Sriracha mayo é excelente em tacos de peixe, é claro, mas eu também adoro adicionar um pouco de zing a sanduíches, envolvimentos e até saladas.

Use um molho para vegetais crus ou batatas fritas. Coloque sobre o frango ou peixe grelhado ou sobre os legumes cozidos. Se você gosta de fazer sushi em casa, esta receita é obrigatória. Sim! Traga os rolos de sushi picante, por favor! Meus favoritos.

Experimente algumas das minhas outras receitas populares de condimentos

  • Molho Yum Yum
  • Molho de batata frita
  • Molho cremoso de jalapeno
  • Molho de Chipotle
  • Molho de búfalo caseiro
  • Homemade Sriracha
  • Molho Aji Amarelo
  • Molho Cajun Remoulade
  • Molho cremoso de taco de peixe
  • Molho de Bang Bang

Sriracha Mayo in a bowl

Tem alguma pergunta? Pergunta à vontade! Estou feliz em ajudar. Se você gostou desta receita, espero que você deixe um comentário com algumas ESTRELAS.

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5 de 2 votos Sriracha Mayo Recipe Imprimir Receita cremosa de Sriracha Mayo Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 1 min Tempo total 6 minutos Esta receita caseira de sriracha mayo é cremosa, picante e muito fácil de fazer. Ele adiciona o sabor perfeito a sanduíches, vegetais e qualquer coisa grelhada. Curso: Aperitivo, molho Cozinha: Americana Palavra-chave: receita, molho picante, sriracha Porções: 20 colheres de sopa Calorias: 76 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 1 xícara pode
  • 3 colheres de sopa de molho de pimenta Sriracha
  • Suco de ½ limão cerca de 2 colheres de sopa
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
Instruções
  1. Misture a maionese, o molho Sriracha, o suco de limão, o alho e uma pitada de sal em uma tigela pequena. Verifique se está bem misturado.
  2. Prove e ajuste para o sal.
  3. Desfrutar.
Notas da receita

Faz 1-1 / 4 xícara.

Fator de Calor: Leve-Médio. A coleção de ingredientes mantém o calor da sriracha à distância, mas você terá bastante fator de entusiasmo. Aumente o nível de calor com sriracha extra e / ou a adição de flocos ou pós picantes de pimentão. Ou use uma marca mais quente de molho sriracha.

receita de pimenta tailandesa
Fatos nutricionais Quantidade cremosa da receita de Sriracha Mayo por porção Calorias 76 calorias de gordura 72 % Valor diário* Gordo 8g 12% Gordura saturada 1g 5% Colesterol 4mg 1% Sódio 122mg 5% Potássio 5mg 0% Vitamina A 10UI 0% Vitamina C 1.5mg 2% Cálcio 1mg 0% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Partilhar Pin2K49 Yum1 Tweetar Email 3K Partilhas