Macarrão Cajun com Camarão e Linguiça Defumada

18 de abril de 2016 Ir para receita Imprimir receita Pin7K Compartilhar7 Tweetar o email Yum 7K compartilha Cajun Pasta with Shrimp and Smoked Sausage

Jambalaya do amor? Esta receita traz todos os seus sabores favoritos de jambalaya e os transforma em um saboroso prato de massa.



Patty e eu ficamos um pouco loucas pelos sabores de Cajun. Comida tão poderosa quando se trata de sabor. As misturas de temperos são potentes e podem realmente animar qualquer tipo de prato. Depois de fazer o Creamy Taco Style Pasta recentemente, e adorando seriamente, pensei: como esse conceito pode funcionar com os sabores Cajun?

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A resposta é DANG GREAT.



Se você gosta de jambalaya, desfrutará desta receita que traz todos esses sabores e os joga em uma tigela grande de macarrão.



Cajun Pasta with Shrimp and Smoked Sausage - Recipe

Outra grande coisa sobre esta receita é que ela é RÁPIDA.

Sim. Rápido e fácil, ideal para almoçar ou jantar com pressa. É claro que você pode deixar o molho para cozinhar e ferver um pouco para deixar os ingredientes se misturarem e se desenvolverem com ainda mais sabor, mas isso atingiu o ponto ideal que eu estava procurando sem tempo adicional.

Tem um bom nível de tempero da minha mistura de tempero caseiro Cajun também.

Varie o tipo de massa com o seu tipo favorito. Eu usei macarrão fettuccine, mas isso funciona com praticamente qualquer coisa. É importante incorporar camarão e salsicha para realmente obter os sabores, mas talvez alguns lagostins sejam bons também, ou mesmo uma versão de frutos do mar. Hummm.

As velhas rodas estão girando para cima agora! Variações são abundantes.

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Nós amamos isto! Espero que você também.

Cajun Pasta with Shrimp and Smoked Sausage - Recipe

E se você gosta de jambalaya, experimente nossa receita Jambalaya seriamente impressionante.

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5 de 2 votos Cajun Pasta with Shrimp Smoked Sausage Recipe Imprimir Macarrão Cajun com camarão e linguiça defumada - Tempo de preparação da receita 10 minutos Tempo de cozimento 25 minutos Tempo total 35 minutos Adora jambalaya? Esta receita traz todos os seus sabores favoritos de jambalaya e os transforma em um saboroso prato de massa. Prato: Prato Principal Cozinha: Americana Porções: 4 Calorias: 384 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 cebola amarela pequena picada
  • 2 pimentões jalapeno picados
  • 1 pimentão verde pequeno picado (ou use metade de um grande)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 tomates Roma picados
  • 4 onças de linguiça defumada
  • ½ libra de camarão grande descascado e deveined
  • 2 colheres de sopa de tempero Cajun
  • 8 onças de molho de tomate
  • 2-3 colheres de sopa de creme de leite ou creme
  • 4 onças de macarrão fettucine
  • Salsa picada para servir
Instruções
  1. Aqueça uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola e o pimentão com azeite e cozinhe por 6-7 minutos para amolecer, mexendo ocasionalmente.
  2. Adicione o alho, o tomate e a linguiça e cozinhe mais alguns minutos.
  3. Adicione os temperos de camarão e Cajun e mexa. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos ou até o camarão cozinhar.
  4. Adicione o molho de tomate e mexa para incorporar. Reduza o fogo para ferver baixo.
  5. Leve a massa para cozinhar em uma panela grande com água e sal. Deve levar apenas 10 minutos para cozinhar.
  6. Retire a panela grande do fogo e misture o creme de leite ou creme.
  7. Escorra o macarrão e misture com o camarão e a linguiça defumada.
  8. Decore com salsinha e sirva.
Notas da receita

Fator de Calor: Médio. Os jalapenos vão te dar um chute. Se você quiser aumentar o calor, polvilhe com alguns flocos de pimenta picante ou adicione um pouco de molho picante à mistura.

Fatos nutricionais Macarrão Cajun com camarão e linguiça defumada - Valor da receita por porção Calorias 384 calorias de gordura 162 % Valor diário* Gordo 18g28% Gordura saturada 4g20% Colesterol 169mg56% Sódio 1005mg42% Potássio 679mg19% Carboidratos 32g11% Fibra 4g16% Açúcar 7g8% Proteína 23g46% Vitamina A 2580IU52% Vitamina C 47.4mg57% Cálcio 131mg13% Ferro 3.6mg20% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. This Cajun Pasta dish is a riff off of jambalaya. We bring all of your favorite jambalaya flavors and transforms them into a tasty pasta recipe. #cajun #pasta #dinner Pin7K Compartilhar7 Tweetar Email Yum 7K Compartilhamentos