Melhores receitas do Dia de São Patrício

receitas do dia de São PatrícioJanna Danilova

, ou a Festa de São Patrício, como também é conhecida, é uma celebração cultural e religiosa realizada em 17 de março, a tradicional data da morte de São Patrício, o principal santo padroeiro da Irlanda.


E embora tenha se originado na Irlanda, a comemoração já chegou ao continente do Reino Unido e agora é celebrada em toda a Inglaterra, Escócia e País de Gales.

Normalmente, você veria pubs, bares e restaurantes se preparando no verde tradicional para o grande dia, no entanto, este ano - com o acima ainda fechado - por que não trazer os sabores do Dia de São Patrício para sua própria casa? Reunimos algumas das receitas mais famosas e deliciosas do Dia de São Patrício para você experimentar. Desde as tradicionais panquecas irlandesas (fofas, leves e feitas com batata) ao pão de soda irlandês, assado com queijo para um prazer extra.

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O pão de soda irlandês é um dos produtos de exportação mais apreciados do país e é brilhante para os padeiros novatos, pois é um pouco menos temperamental do que as receitas à base de fermento. Além disso, não é necessário tempo de prova.


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É verdade que esta receita de almoço de Valentine Warner é escandinava em sua influência de sabor (endro, ovo, cebola roxa), mas este rosti, feito principalmente de batata ralada, definitivamente incorporou um toque irlandês.


presentes de pimenta malagueta
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Você só precisa substituir a cerveja pela cerveja Guinness nesta torta de cogumelos e arroz selvagem e você terá uma receita vegetariana do Dia de São Patrício.


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Farto e acolhedor, este clássico ensopado irlandês é a comida reconfortante definitiva. O licor é rico e saboroso, os cogumelos conferem-lhe uma profundidade extra.

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Esta abordagem inteligente dos sabores clássicos do café irlandês é um deleite para os adultos. O café e o uísque são congelados com sorvete de baunilha. Simples mas efetivo.


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Margot Henderson recomenda este coquetel Black Velvet para o café da manhã em ocasiões especiais, mas visto que é apenas Champagne e Guinness, ele pode acabar com você pelo dia. Guardá-lo para a noite ou fins de semana, talvez?

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