Panelas de fazer pipoca envolvidas Jalapeno do bacon

16 novembro 2018 Pular para receita Imprimir receita Pin1K Compartilhar59 Yum6 Tweet Email 1K Shares Bacon Wrapped Jalapeno Poppers

Estes poppers de jalapeno com bacon picante são recheados com queijo derretido e muitas especiarias. Theyre a receita perfeita do aperitivo do partido. Veja-os desaparecer!


Jalapeno poppers time, meus amigos. Na minha cozinha, SEMPRE é hora de salgadinhos de jalapeno, especialmente quando eles são recheados com grandiosidade de queijo e envoltos em bacon.

BACON!

Como você já sabe, eu tenho uma obsessão por tudo que é jalapeno e poppers. #MikesJalapenoObsession. Está muito bem documentado aqui, considerando todas as minhas receitas de Jalapeno Poppers no site, e para não mencionar o meu livro de receitas dedicado ao assunto - Jalapeno Poppers e outras pimentas recheadas, o Livro de Receitas.

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Eu simplesmente não posso me ajudar!


Eles realmente são o aperitivo perfeito para festas, arrancador de festas, peça central da mesa do dia do jogo, o nome dele - se houver uma festa de qualquer tipo, você precisará de poppers de jalapeno para fazer todo mundo feliz. Como esta receita em particular. Estavam falando fácil, brega, poppers de Jalapeno embrulhados em bacon e eles são tão fabulosos quanto parecem.

SIM!


Essas salgadinhos são recheados com uma mistura temperada de creme de queijo e queijo cheddar, todos recheados com pimentas jalapeno, envoltos em bacon defumado e assados ​​com perfeição crocante. Oh bebê.

Eles não estão ótimos?


Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - Closeup on a Plate

Eu quero comê-los todos agora! As pessoas da festa não ficariam muito felizes comigo.

Vamos falar sobre como os fabricamos, não é?

Como fazer Poppers de Jalapeno envoltos em bacon - A Receita

Primeiro, abra os jalapenos ao meio e retire o interior, deixando-os vazios o suficiente para o seu recheio.


Slicing open the jalapeno peppers and coring them out

Em seguida, misture o queijo creme (à temperatura ambiente para facilitar a mistura), o queijo cheddar e a mistura de temperos em uma tigela e, em seguida, encha cada pimenta jalapeno pela metade com a mistura de queijo creme picante.

Uma observação sobre o calor do jalapeno: A maioria das pessoas acredita que remover as sementes reduzirá o calor do jalapeno. No entanto, as sementes realmente não contêm calor. A maior parte do calor do jalapeno está nas entranhas esbranquiçadas, por isso, se você gosta de poppers de jalapeno mais picantes, pique e misture com a mistura de queijo.

Mix the stuffing then stuff the jalapeno poppers

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Em seguida, embrulhe cada barco de jalapeno recheado com uma fatia de bacon. Perfure com palitos para segurar o bacon no lugar para assar.

Wrapping the poppers in bacon and securing them with a toothpick

Polvilhe os salgadinhos com pimenta em pó extra e coloque-os em uma assadeira e pré-aqueça o forno a 350 graus F. Asse por 20 a 30 minutos, ou até que os pimentões amolecem e o bacon comece a ficar crocante.

Seasoning the jalapeno poppers and setting them into the oven

Você pode explodi-los com o frango alguns minutos no final, se precisar, para deixá-los tão crocantes quanto desejar.

Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.

ESTRONDO! Sirva-os! É hora da festa!

Confira meu vídeo abaixo para uma demonstração completa de como fazer poppers de jalapeno com bacon.

A Bacon Wrapped Jalapeno Popper in my hand, with extras plated

Pontas em envolver Poppers com bacon

Às vezes, o bacon pode encolher e cair parcialmente dos poppers, ou pode ficar um pouco encharcado por baixo. A chave para obter bacon adequadamente embrulhado é use um pedaço grande de bacon que envolva adequadamente . Observe que o bacon vai encolher durante o cozimento, para garantir um bom embrulho.

Segundo, certifique-se de cozinhá-los por tempo suficiente . Se o bacon não estiver muito crocante, continue cozinhando até ficar. Você também pode batê-los no frango por alguns minutos para obter o bacon crocante ou chamuscar na grelha para obter o mesmo efeito.

Se você teme que o bacon encolha demais, use palitos de dente para mantê-los no lugar. Descobri, no entanto, que o bacon se mantém muito bem, mas use seu bom senso.

Dicas de receita extra

Como mencionado, a maior parte do calor do jalapeno está nas entranhas esbranquiçadas, por isso, se você gosta de poppers de jalapeño mais picantes, pique e misture com a mistura de queijo.

Além disso, você pode economizar bacon cortando-os ao meio e embrulhando os jalapenos recheados. Eles ainda são super saborosos dessa maneira, embora eu prefira muito bacon em cada mordida. A escolha é sua.

Para a mistura de tempero, usei pimenta em pó simples com alho, sal e pimenta, mas tente usar alho em pó, uma mistura de tempero de taco ou uma mistura de tempero de Cajun para variações de sabor.

Aqui está uma dica extra sobre uma pergunta que recebo às vezes ...

Como cortar os Jalapenos

Ao fazer o estilo de barco poppers de jalapeno, é melhor segurar os pimentões pelo caule e cortar com uma faca da ponta ao caule, direto no meio. Isso lhe dará dois pedaços iguais de jalapeno. Em seguida, retire as sementes e costelas (as entranhas esbranquiçadas) para deixar espaço para o recheio de queijo.

receita de frango crioulo

Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - On a plate, ready to serve

Opções de recheio para o seu partido Poppers

A beleza dos poppers de jalapeno embrulhados em bacon é - você pode enchê-los com praticamente o que quiser! SIM! Eu escolhi uma mistura de cream cheese temperado e queijo cheddar, mas você pode experimentar outros ingredientes, como chouriço cozido, frango desfiado, carne de porco desfiada e até camarão picado.

Experimente-os com outros queijos, como queijo jack ou um cheddar bem picado.

Tantas idéias! Eu amo isso.

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Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - On a plate

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4,75 de 12 votos Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - Closeup Poppers de Jalapeno embrulhados em bacon - tempo de preparação da receita 20 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 40 minutos Esses poppers de jalapeno embrulhados em bacon picantes são recheados com queijo derretido e muitas especiarias. Eles são a receita perfeita de aperitivos para festas. Veja-os desaparecer! Curso: Aperitivo Cozinha: Americana Palavra-chave: poppers Porções: 16 poppers Calorias: 151 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredientes
  • 8 pimentões jalapeno
  • 4 onças de queijo creme amolecido
  • 4 onças de queijo cheddar ralado
  • 2 colheres de sopa de pimenta em pó + extra para polvilhar
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • 16 fatias de bacon
Instruções
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Corte o pimentão jalapeno ao meio longitudinalmente e retire o interior com uma colher.
  3. Adicione o cream cheese, queijo cheddar e temperos a uma tigela e misture bem.
  4. Encha cada pimenta jalapeno com a mistura de queijo picante. Você pode ter algumas sobras, dependendo do tamanho dos seus pimentões. Apenas distribua uniformemente.
  5. Enrole cada barco de jalapeno recheado com uma fatia de bacon. Perfure com palitos para segurar o bacon no lugar.
  6. Polvilhe-os com pimenta em pó extra e leve ao forno os poppers de jalapeno por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que os pimentões amolecem e o bacon comece a ficar crocante. Você pode explodi-los com o frango alguns minutos no final, se necessário.
  7. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva.

Vídeo da receita

Notas da receita

Faz 16 poppers de jalapeno envoltos em bacon.

Informação nutricional Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - Valor da receita por porção Calorias 151 calorias de gordura 117 % Valor diário* Gordo 13g 20% Gordura Saturada 5g 25% Colesterol 29mg 10% Sódio 229mg 10% Potássio 103mg 3% Carboidratos 1g 0% Proteína 5g 10% Vitamina A 545IU 11% Vitamina C 8.3mg 10% Cálcio 63mg 6% Ferro 0.4mg 2% * Valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2000 calorias. Pin1K Compartilhar59 Yum6 Tweet Email 1K Shares