6 receitas de bolo europeu brilhantes
É muito fácil ficar preso em umrotina.
Você encontra uma receita favorita e volta a ela várias vezes, seus convidados até começam a solicitá-la e qual é o problema disso?
A clássica esponja Victoria ou uma intensae bolo de nozes pode ser um conforto maravilhoso e familiar, mas a vida é muito curta para passá-la comendo apenas um tipo de bolo. É por isso que encontramos seis receitas de bolo europeu completamente deliciosas para você experimentar.
Saia da sua zona de conforto culinário e prepare uma esponja genoise ou experimente uma torta de confeitaria.
Confie em nós, seus convidados vão agradecer ...
Ver Galeria 6 Fotos1 de 6 esponja Genoise
Feito com muito pouca gordura, esta esponja leve e arejada é um must-have no arsenal de qualquer pattiserier francês. Devido à falta de stodge, é perfeito para permitir que outros sabores ocupem o centro das atenções, e é tradicionalmente servido com frutas frescas e chantilly pelos nossos primos continentais. Achamos que eles sabem o que é melhor e, por isso, seguimos o exemplo com esta versão, trazida à vida com framboesas picantes e doce Chantilly.
Este bolo distinto é criado em um molde que forma o orifício central exclusivo, pronto para ser glaceado com uma deliciosa cobertura. Originário da Alemanha, onde é conhecido comobolo de bolo,ganhou enorme popularidade nos Estados Unidos depois que o estanho foi produzido em massa pelo fundador da Nordic Ware, H. David Dalquist. Nossa receita infunde a esponja simples com o sabor de coco tropical e é uma delícia total.
Este delicioso café italiano clássico é uma mistura brilhante de conhaque, Amaretto, amêndoas e creme. Esta receita, do trio foodie The Chiappa Sisters, é um triunfo rico e suave - perfeito para um pudim de jantar.
Outra entrada em alemão. Este clássico, da região da Floresta Negra, é claro, é uma obra-prima mastigável em que o bolo de chocolate fudge-y é cortado por cereja intensa. Aqui, o suco da fruta é usado, para um sabor acentuado. Perfeito para um número de celebração showstopper.
Pedaços de bolo deliciosos, friands, são outra excelente invenção francesa na confeitaria. O exterior é ligeiramente nítido, enquanto o interior é uma textura macia e macia. Nesta receita, framboesas frescas são pressionadas no centro da esponja individual antes de assar. Delicioso.
Não estritamente bolos, mas a resposta da Espanha ao donut é simplesmente fantástica demais para ser deixada de fora. Nesta receita de James Martin, a massa é misturada com canela e o resultado final é servido com metades de maracujá e creme levemente batido para mergulhar. Yum.
pimenta pimenta vermelhaA seguir, as melhores receitas da Hummingbird BakeryPublicidade - Continue lendo abaixo Roanna Day Roanna é a editora digital da Red Online.